MENOY ΓΑΜΟΥ

Μαγεία για εμάς είναι η στιγμή που το φαγητό, οι άνθρωποι  και οι υπηρεσίες μας μετατρέπονται σε μια αυθεντική έκφραση της προσωπικότητας του γάμου σας.

 

AMUSE BOUCHE

Μικρή σούπα κακαβιάς

Ορεκτικά I

Πράσινη Σαλάτα με πανσέτα Πάπιας, λάδι τρούφας και dressing από κρασί Πόρτο

Ορεκτικά II

Μπουγιαμπέσα με φιλέτο Φιλέτο Πεσκανδρίτσας  και σως Rouille

MAIN COURSE

Αρνάκι «Αμπελουργού» με Δεντρολίβανο, σε Κασουλέ Πράσινων Φασολιών

DESSERTS

Γαμήλια Τούρτα της επιλογής σας
Αχλάδια Ποσέ σε κρασί Σάμου, σερβιρισμένα σε φωλιά από Κανταίφι, με μούς από Ανθότυρο